Concurso de pizza margherita napolitana!

Polselli apresenta: Concurso de Pizza Margherita Napolitana A Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC) convida para o Concurso de Pizza Margherita.A pizza Margherita, ícone da culinária italiana, representa a essência da tradição napolitana. Criada em 1889 em homenagem à Rainha Margherita di Savoia, esta iguaria simboliza as...

Polselli apresenta: Masterclass de Pizza Napolitana com Paolo Parravano

Convidamos você para uma experiência única: uma Masterclass de Pizza Napolitana ministrada pelo renomado Mestre Pizzaiolo Paolo Parravano. Paolo Parravano é um experiente pizzaiolo italiano, consultor técnico do Molino Polselli e docente da Academia Polselli Pizza & Bakery. Com mais de 35 anos de experiência no ramo da pizza e panificação,...