Polselli apresenta: Concurso de Pizza Margherita Napolitana
 

A Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC) convida para o Concurso de Pizza Margherita.

A pizza Margherita, ícone da culinária italiana, representa a essência da tradição napolitana. Criada em 1889 em homenagem à Rainha Margherita di Savoia, esta iguaria simboliza as cores da bandeira italiana: o vermelho do tomate, o branco da mozzarella e o verde do manjericão.

Este concurso visa celebrar e promover a autêntica arte de preparo da pizza Margherita no estilo Napoletano. Busca-se valorizar as técnicas tradicionais, a qualidade dos ingredientes e a habilidade dos pizzaiolos em criar uma obra-prima gastronômica a partir de elementos simples.

O evento tem como objetivos:

  • Fomentar a excelência na preparação de pizzas autênticas;
  • Educar o público sobre a tradição da pizza italiana;
  • Promover o uso de produtos de origem italiana;
  • Reconhecer e premiar os melhores profissionais;
  • Difundir a cultura gastronômica da Itália em Santa Catarina.

Este concurso é uma oportunidade imperdível para demonstrar suas habilidades na preparação da clássica Pizza Margherita, seja você um chef experiente ou um entusiasta da culinária italiana.

Para conhecer a premiação dos vencedores e as regras gerais do concurso, clique aqui e acesse o edital completo.

📅 Data: 22 de novembro de 2024
Horário: 10h
📍 Local: Laboratório de Cozinha Regional do IFSC – Campus Continente

💰 Inscrição gratuita! Clique aqui e inscreva-se.

Vagas limitadas! Garanta já a sua e prepare-se para mostrar seu talento na arte da pizza napolitana! 🍕🏆

Para mais informações e inscrições:
📞(48) 3027-2710 – WhatsApp
📧 lisa@europabrasil.com.br