Polselli apresenta: Concurso de Pizza Margherita Napolitana A Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC) convida para o Concurso de Pizza Margherita. A pizza Margherita, ícone da culinária italiana, representa a essência da tradição napolitana. Criada em 1889 em homenagem à Rainha Margherita di Savoia, esta iguaria simboliza as cores da bandeira italiana: o vermelho do tomate,
A Assocamerestero realizou em Roma, de 26 a 28 de outubro de 2024, o 25º Meeting dos Secretários Gerais das Câmaras de Comércio Italianas no Exterior.
Essa ação compõe a agenda de cooperação institucional da CCIESC, que tem avançado no sentido de diversificar sua rede de networking na Itália e em Santa Catarina.
Convidamos você para uma experiência única: uma Masterclass de Pizza Napolitana ministrada pelo renomado Mestre Pizzaiolo Paolo Parravano. Paolo Parravano é um experiente pizzaiolo italiano, consultor técnico do Molino Polselli e docente da Academia Polselli Pizza & Bakery. Com mais de 35 anos de experiência no ramo da pizza e panificação, Paolo fundou várias pizzarias na Itália, inovando em processos
Convidamos seu restaurante para fazer parte de um evento global que celebra o melhor da gastronomia italiana: a IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Este evento é uma promoção da Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC) em parceria com a ABRASEL-SC. O evento está incluído na comemoração dos 150 anos da imigração italiana no Brasil,
De 16 a 22 de novembro de 2024, a capital catarinense será palco de uma experiência gastronômica inédita, que integra tradição, saúde e cultura, promovida pela Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina.
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